תכנון של אירוע עסקי, מכל סוג שהוא, דורש מחשבה על פרטים רבים. אחד החשובים שבהם הוא האוכל וכאן נעסוק בכל מה שעליכם לדעת על קייטרינג לאירועים עסקיים! אירועים למיניהם כידוע, כל חברה שמחשיבה את עצמה צריכה לתכנן ולהפיק אירועים עסקיים שונים הן בשביל עובדיה, הן בשביל לקוחותיה והן למטרת קידום מכירות. כל סוג אירועים שכזה מכיל בתוכו…

סטנדרטים הם דבר משתנה ויחסי, ועולם הקייטרינג לאירועים גם הוא משתנה משנה לשנה, מעונה לעונה. טרנדים חמים ורעיונות חדשים מגיעים מעולם הקולינריה – סוגי המזון, הרכיבים, השילובים, צורת ההגשה, ורעיונות שלובים זה בזה ליצירת קונספט חדש של קייטרינג. באירועים יש הרבה מרכיבים, אך העיקריים יוצרים את הסטנדרט, השבלונה אם תרצו – הלוקיישן והאוכל. שני מרכיבים אלו הם…